Fremstillet på 60-100 år gamle vinstokke. Der er 1300 flasker af denne årgang.
Duft: Vanilje, mørke bær og krydderier
Smag: Massiv og kraftfuld
Tør/sød: Let sød
Food pairing: God til ost, kraftige kødretter
Ranking: 2018 årgangen fik 97 point og platinum hos Decanter, 2021 årgangen er ikke rated endnu men vurderes at være tæt på. 5 stjerner i EB, Vivino rating 4,3 ud af 5
Vinhus: Qimisola
Region: Piemonte
Årgang: 2021
Druer: 100% barbera
Gæring: 12 dage med skaller
Lagring: 20 måneder på nye franske egefade, 6 måneder i flaske
Alkohol: 15,5%
402008
