Dyrket på PIWI vinstokke, der er opnået ved krydsning af vinstokke, der har høj modstandsdygtighed overfor svampe og andre sygdomme i vinmarken.
Duft: Mørke bær, blommesyltetøj, tørrede violer, nelliker, krydderier
Smag: Fløjlsblød, god syre og fin finish
Tør/sød: Medium
Food pairing: God til risotto, lasagne eller lyst kød, hvis den køles lidt
Ranking: Guldmedalje hos Wine System medals. Sølvmedalje hos Biodivino
Vinhus: Venit
Region: Friuli-Venezia Giulia
Årgang: 2022
Druer: Merlot
Gæring: Blød presning, gæring ved 16 grader
Lagring: 2 måneder på lees, 4 måneder i flasken
Alkohol: 13%
407001
