Den oprindelige pris var: 425,00 kr..365,00 kr.Den aktuelle pris er: 365,00 kr..
Barolo fra meget lille parcel i den klassiske stil lagret på store fade. Fra Novello. 2021 er exceptionel i Barolo. Den har et skarpt terroir-udtryk. Oplagt gemmevin.
Duft: Små røde bær, lidt violer, peber, kakao.
Smag: Kraftig, elegant, nuanceret. Lang eftersmag
Tør/sød: Tør, god syre
Food pairing: God til trøfler, svampe, mørkt fjerkræ, oksekød
Ranking: 93 point Decanter, 93 point James Suckling, 94 point Vinum Christian Eder
Vinhus: Abrigo Giovanni
Region: Piemonte
Årgang: 2021
Druer: 100% nebbiolo
Gæring: 12 dage med skaller
Lagring: 2 år på 1000L fade, 1 år i ståltanke. Herefter 6 måneder i flasken
Alkohol: 14%
404014
| Vægt | 100 g |
|---|
Afgangsprojekt fra vinskolen, der endte med en flot vin. Rank men afrundet. Forfinet hen over årerne.
100% Aglianico, Syditaliens Nebbiolo. Varm og insisterende vin, der byder på en symfoni af mørke bærdufte og en lang, vedvarende eftersmag, der fylder hele munden ud.
Fremstillet af de Nebbiolo-druer, der ikke er anvendt til familiens Barolo. Mere kraftfuld end andre Nebbiolo’er fra Piemonte og tæt på Barolo-kvalitet.
Stor, kraftig og eftertragtet kultvin i kun 1300 flasker fra 100 år gamle vinstokke. Trods de 16% alkohol føles den fløjlsblød. Tanninerne er bløde og velintegrerede.
