205,00 kr.
Barbera I sit reneste udtryk. Masser af frugt og røde bær. Medium krop og fin eftersmag. For at bevare fugten er vinen lagret på ståltank i 20 måneder.
60 til 100 år gamle vinstokke er plantet på en lille mark på kun 2,5 hektar. Kun 400 flasker/år. 2021 var et varmt år, derfor hele 15,5%
Duft: Røde bær, blåbær, friske kirsebær, hindbær og lidt krydderier
Smag: Frugtig og silkeblød
Tør/sød: Let sød
Food pairing: God til ost, tørret skinke, pastaretter med tomat
Vinhus: Qimisola
Region: Piemonte
Årgang: 2021
Druer: 100% barbera
Gæring: 13 dage
Lagring: 20 måneder på på ståltank
Alkohol: 15,5%
402020
| Vægt | 100 g |
|---|
Rund, varm og med lidt syre og lidt tanniner. Aromaer af både røde og mørke bær, krydderier og lidt chokolade leder den tankerne hen på en vellagret Shiraz.
Fra en lille mark på kun 2,5 ha i det sydlige Toscana. I samme elegante stil som en Brunello. Dog lidt mere frugtig og lidt lettere. Saftig og afrundet.
Frisk, saftig og elegant vin med balancerede tanniner og masser af røde frugter. 100% Pinot Nero, som er det italienske navn for Pinot Noir.
High-end Barbaresco fra Serraboella-marken ved Neive. Vinstokkene er 25 år gamle, hvilket giver en perfekt balance mellem friskhed, dybde og fylde. De mange smagsnuancer gør denne vin til noget helt…
