Den oprindelige pris var: 315,00 kr..195,00 kr.Den aktuelle pris er: 195,00 kr..
Kraftfuld og til den tørre side, men fint afrundet med masser af tanniner, der giver en kompleks og nuanceret smag. Fyldig og lang eftersmag.
På lager
Barbaresco er Piemontes dronning. En lettere udgave af Barolo.
Duft: Små røde bær, peber, kakao
Smag: Masser af tannin, kraftig, lang eftersmag
Tør/sød: Let tør, god syre
Food pairing: God til trøfler, svampe, risotto, fjerkræ, kødretter
Ranking: Vivino rating 4,1 ud af 5
Vinhus: Ca’ Barun
Region: Piemonte
Årgang: 2019
Druer: 100% Nebbiolo
Vinifikation: Daglige overpumpninging i løbet af hele gæringsprocessen
Lagring: 18 måneder på franske egetræsfade, 12 måneder på flaske
Alkohol: 14,5%
402003
| Vægt | 100 g |
|---|
Barolo fra meget lille parcel i den klassiske stil lagret på store fade. Fra Novello hvor vinene får mere struktur. Årgang 2016 er ved at være på toppen nu.
En Dolcetto i premium klasse. Udgangspunktet er en tør, let kantet vin men samtidig med god fylde. Nu er syren faldet lidt og tanninerne velintegrerede.
Barolo fra meget lille parcel i den klassiske stil lagret på store fade. Fra Novello hvor vinene får mere struktur. Årgang 2013 er på toppen nu.
