“Voksen” rosé fra Abruzzo. Selvstændig applikation hvor den blå Montepulciano d’Abruzzo drue macererer 6-12 timer. Deraf den flotte røde farve.
Duft: Masser af røde bær især kirsebær og hindbær
Smag: Elegant, frugtig med afbalanceret syre og med en blid finish
Tør/sød: Medium
Food pairing: Snacks, lyse kødretter
Vinhus: Cantina Mazzerosa
Region: Abruzzo
Druer: Montepulciano d’Abruzzo
Årgang: 2025
Gæring: Maceration 6-12 timer. Blød presning og efterfølgende fermentering.
Lagring: 5 måneder i rustrfri stål, 2 måneder i flasken
Alkohol: 14%
