Duft: Vanilje, nødder, røde bær
Smag: Elegant, raffineret
Tør/sød: Let tør
Food pairing: God til snacks, hvid fisk, skalddyr
Vinhus: Qimisola
Region: Piemonte
Druer: Pinot nero
Vinifikation: Gæring i ståltanke i 5 dage
2. gæring: 12 måneder i flaske
Lagring: Ingen
Alkohol: 12,5%





