Druerne er høstet tidligt om morgen for at bevare friskheden. En vin til den tørre side. Serveres ved 7-10 grader.
Duft: Blomster, citrusfrugter. Milde noter af krydderier
Smag: Frisk og rank
Tør/sød: Tør
Food pairing: God til hvid fisk, skalddyr
Vinhus: Abrigo Giovanni
Region: Piemonte
Årgang: 2021
Druer: 100% Favorita
Gæring: Gæret ved lav temperatur. 35% på lees, 65% malolaktisk
Lagring: 12 måneder i flaske.
Alkohol: 13%
204001