150,00 kr.
Unik og sjælden vin, der har friske og elegante aromaer og dybde. Dyrket på næringsrig vulkansk jord, der kombinerer friskhed og kompleksitet.
Kan sagtens nydes alene men er et godt match til mad.
Duft: Abrikos, pære, æble
Smag: Frisk og rank, god syre
Tør/sød: Let tør
Food pairing: God til skaldyr, hvid fisk, fjerkræ
Ranking: 91 point Decanter, 93 Luca Maroni. Vivino rating 4,1 ud af 5
Vinhus: Terre di Valter
Region: Campania
Årgang: 2023
Druer: 100% Greco di Tufo
Gæring: Blød presning i 20 timer, efterfølgende gæring og delvis malolaktisk gæring
Lagring: I flasken i 4 måneder.
Alkohol: 13,5%
305006
| Vægt | 100 g |
|---|
Frisk og en anelse sprælsk til at starte med men finish er blød og rund. Delikate aromaer af friske blomster og et strejf af fersken.
Topvin, kun i udvalgte år, hvor druerne er optimale. Det er en stor og cremet vin, som sagtens kan matche langt dyre hvidvine.
Blid vin, der er nem at holde af. Perfekt balance af medium syre og fyldig smag. Pærer og grønne æbler træder i fokus.
Frisk og fyldig hvidvin. Fremstillet på naturgær og flasket i den aftagende månes skær.
