Afrundet og kraftfuld. I forhold til Bordini vinen er her flere røde bæraromaer. Vinen fremstår mere maskulin.
Duft: Små røde bær, lidt mørke bær, peber, lidt lakrids og violer
Smag: Masser af velintergrerede tanniner, kraftig med lang eftersmag
Tør/sød: Let tør, god syre
Food pairing: God til kraftige kødretter og kraftige oste
Ranking: JEB Dunnuck 93 point, Wine Enthusiast 94 point, Kerin O’Keefe 96 point
Vinhus: Fontanabianca
Region: Piemonte
Årgang: 2021
Druer: 100% Nebbiolo
Vinifikation: Maceration 20 dage og efterfølgende gæring
Lagring: 12 måneder på cement, 14 måneder på franske egetræsfade
Alkohol: 14%
