
Duft: Blomster, kamille og lidt fersken
Smag: Fyldig med frisk syre
Tør/sød: Medium
Food pairing: God lette antipasti, crudités, salater med lyst kød
Vinhus: Abrigo Giovanni
Region: Piemonte
Årgang: 2025
Druer: Arneis
Gæring: Skånsom presning af hele drueklaser, hvorefter mosten opdeles i to. Kun den første, fritløbende most anvendes til denne vin. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved lav temperatur (15-17 °C) i omkring 15 dage.
Lagring: 5 måneder på flaske.
Alkohol: 12,5%




