235,00 kr.
Flot lys rød og tør Spumante med en del struktur. Fremstillet af Nebbiolo på den traditionelle metode. Velegnet til snacks og lette retter.
Duft: Vanilje, nødder, røde bær
Smag: Elegant, raffineret
Tør/sød: Tør
Food pairing: Snacks, hvid fisk, skalddyr
Vinhus: Marchisio Tonino
Region: Piemonte
Druer: 100% Nebbiolo
Gæring: 24 timer med skaller. Mosten fermenteres ved 18 grader. Herefter nedsættes temparaturen til 15 grader.
2.gæring: 24 måneder i flasken
| Vægt | 100 g |
|---|
Fremstillet af den grønne drue Arneis på den traditionelle metode. Krystalklar og tør Spumante med medium fylde. God til snacks og lette retter.
Knitrende frisk og meget elegant Spumante fremstillet på Chardonnay. 30 måneders andengæring i flasken tilføjer fine aromaer og medium krop.
Rank, en anelse tør, men fint afrundet. Fremstillet af 100% Nebbiolo på marker lige udenfor Barolo-området. Vinder ved lagring.
Fine bobler, velegnet som ledsager til søde desserter hvor man ønsker en sød vin, der samtidig er frisk. I Italien bruges den også som velkomst. Nuanceret og elegant vin.
